保健食品管理办法试题及答案
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保健食品管理办法于哪一年制定并实施
保健食品管理办法保健食品管理办法保健食品是指具有调节机体功能或者适宜人群特定膳食营养素含量,以补充维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素,增加膳食营养素的摄入,调节生理功能,但不以治疗疾病为目的的食品。保健食品管理办法是对保健食品的生产、经营、监督管理等方面进行规范和管理的法规。根据保健食品管理办法,保健食品的生产必须符合以下要求: 生产企业必须具有相应的生产许可证,严格按照生产工艺要求进行生产。 原料必须符合国家相关食品安全标准,不得使用国家明令禁止的物质。 生产过程中必须建立健全的质量控制体系,...